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健身12年的骨科医生告诉你：什么是科学的增肌减脂！
现今社会，健身已成为一种潮流，各类健身APP，马甲线或人鱼线，结伴打卡或独自夜跑，在健身房或在家挥汗如雨，有人想减肥、有人想增肌……
网上关于健身的方法更是五花八门，我作为一个健身12年（规律健身3年）的骨科医生，想要告诉大家：增肌减脂，是一个技术活！网络上有很多关于健身的错误信息、不够中立，容易误导健身小白。科学健身才更能保证安全性、达到良好的训练效果。
首先，我们来明确一下相关概念：
增肌=增加肌肉
减肥=减脂=减少脂肪
增重=增加肌肉+增加脂肪
减重=减少肌肉+减少脂肪
减肥≠减重
增肌减脂并不像网上说的那样全能、甚至包治百病。健身运动的最主要目的和功能一是美观，二是增强运动能力，仅此而已。
胖瘦在天
人类正常生活时（非刻意健身），身上的肌肉和脂肪含量在人群中符合正态分布，即有些人天生肌肉多脂肪少，有些人天生肌肉少脂肪多，大多数人的肌肉脂肪含量都在平均值上下，身体条件非常突出的人不到人群的5%。也就是说，绝大多数人的身材是普通的。
物种的身体结构与生活习性相关，并在不断演进。
人类祖先的生活条件非常恶劣，身体强壮的人能追逐猎物和躲避天敌，寿命更长，有更多的机会制造后代，所以强壮的基因被保留下来，他们的后代更容易生长出肌肉以及获得更强的运动能力。
渐渐人类掌握了工具和自然常识，懂得建造房屋和耕种，人类不再依赖强壮的身体生存。此时，过于强壮的机体每天需要摄入更多能量，在早期粮食不太多的情况下难以生存。而那些头脑发达、善于储存脂肪的人，身体允许较长时间不进食，所以他们的基因被大自然保存下来，他们的后代更容易囤积脂肪。
所以，一个人的肌肉和脂肪量在出生时就已经被决定了。
既然如此，增肌减脂还有可能吗？ 当然有，不然哪里来的健身模特呢？
欺骗身体
正常代谢规律是身体应对日常生活的代谢水平，包括每日摄入营养配比和总热量、热量转化成肌肉和脂肪的比例、基础热量消耗等。
前面说过，每个人的代谢规律由基因决定。有些人生长肌肉的能力强，有些人生长脂肪的能力强；有的人静息消耗热量多，有的人则少。
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